乙部追分ブルーイング クラフトビール3種 乙部追分ブリューイングは、 北海道の乙部町で2018年に誕生したマイクロブルワリーです。乙部町(おとべちょう)は北海道南西部の日本海に面した漁業と農業が盛んな町です。 町名の「オトベ」は、アイヌ語で「河口に沼のある川」という意味の「オトウンペ」が由来といわれており、乙部岳を水源とするきれいな水が豊富で ビール造りにとても適した環境といえます。この文章はすべて転載で後で書き換えます。